Повар-боец Сома: Второе блюдо 1 серия

Сома Юкихира и его однокурсники из элитной кулинарной академии Тотсуки переходят на второй курс. Вместо привычных уроков их ждет жесткая система отбора: каждый студент обязан найти место в одном из ресторанных кластеров. Те, кто не справляется, вылетают из академии навсегда. Сома попадает в элитный ресторанный отель, где шеф-повар Сэкиба сразу дает ему унизительное задание чистить креветки. Парень не спорит, а просто начинает готовить, используя свои уличные методы. Он смешивает соус тартар с яблочным пюре и подает блюдо в стиле закусочной. Шеф пробует, молчит, а потом признает, что это гениально. Но расслабляться некогда: впереди Фестиваль Луны, где каждый студент должен открыть свой ресторан и заработать больше всех.

На фестивале Сома сталкивается с настоящей мясной битвой. Его ларек с котлетами из свинины оказывается напротив стенда Алисы Накаири, которая использует молекулярную кухню и жидкий азот. Посетители валят к ней, а у Сомы очередь тает на глазах. Тогда он меняет тактику: вместо дорогих блюд делает дешевые и сытные порции, чтобы привлечь голодных студентов. Он жарит котлеты тоннами, добавляя в фарш лук и чеснок, и продает их по цене ниже рыночной. Толпа перетекает к нему. Параллельно Эрина Накири, ледяная королева академии, впервые пробует его стряпню и не может скрыть удивления. Ее дегустационные заметки становятся вирусными, и к Соме выстраивается километровая очередь. Но главный удар впереди: его вызывают на дуэль против бывшего выпускника, который использует запрещенные ингредиенты и готовит на живом огне.